脫氫抗壞血酸還原酶(DHAR)試劑盒
更新時(shí)間:2024-06-29
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
瀏覽量:669
脫氫抗壞血酸還原酶(DHAR)試劑盒測(cè)定意義:
DHAR存在于細(xì)胞質(zhì)、線粒體和葉綠體中。DHAR催化GSH還原DHA生成AsA和GSSG,調(diào)控細(xì)胞AsA/DHA比值,是抗壞血酸-谷胱/甘肽氧化還原循環(huán)的關(guān)鍵酶。提高植物體內(nèi)的 DHAR 活性,可提高植物食品中AsA含量,進(jìn)而提高植物食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。
了解詳情